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Como gerir um refeitório escolar no século XXI: 7 lições práticas e 7 consequências
Como gerir um refeitório escolar no século XXI: 7 lições práticas das melhores escolas onde estive e 7 consequências para quando se portam mal
Como gerir um refeitório escolar no século XXI: 7 lições práticas das melhores escolas onde estive e 7 consequências para quando se portam mal
Há refeitórios onde todos dizem a mesma frase:
“Já não aguento mais.”
Barulho sem fim, má acústica, crianças cansadas, pouco pessoal, horários apertados, zero reconhecimento. E, no meio disto tudo, alguém espera que você mantenha a calma, ponha ordem, não grite, não adoeça e ainda sorria.
Este guia nasce exatamente daí. Não de um gabinete, mas do terreno.
Viajo por todo o país. Nas escolas onde vou, vejo de...